為拓寬食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈短板、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)，6月30日，南平武夷綠色食用菌有限公司領(lǐng)導(dǎo)班子帶隊(duì)，率公司相關(guān)人員赴順昌縣開展食用菌產(chǎn)業(yè)考察調(diào)研。公司一行人先后走訪福建省順昌聚來福生物科技有限公司、福建省順昌縣饒氏佰鈺食品有限公司兩家本地食用菌龍頭企業(yè)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)海鮮菇工廠化種植、智能化管理、精深加工及市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，為公司食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)升級(jí)汲取發(fā)展思路、凝聚發(fā)展動(dòng)能。

在順昌聚來福生物科技有限公司，公司團(tuán)隊(duì)實(shí)地參觀海鮮菇智能化培育、恒溫栽培等采收全生產(chǎn)流程。企業(yè)采用封閉式恒溫恒濕工廠化種植模式，打破傳統(tǒng)種植季節(jié)、氣候限制，可實(shí)現(xiàn)全年連續(xù)穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)穩(wěn)定，有效降低種植損耗、穩(wěn)定產(chǎn)能產(chǎn)出?？疾爝^程中，雙方圍繞菌種培育、設(shè)備運(yùn)維、成本管控、產(chǎn)銷對(duì)接等關(guān)鍵環(huán)節(jié)深入交流，為公司食用菌標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；N植體系的優(yōu)化升級(jí)積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)、提供了優(yōu)質(zhì)參考范例。

隨后，公司一行人前往饒氏佰鈺食品公司調(diào)研食用菌精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。該企業(yè)深耕食用菌下游產(chǎn)業(yè)鏈，擁有完整的菌菇清洗、滅菌、烘干、分裝加工生產(chǎn)線，主打海鮮菇預(yù)制包、香菇脆、菌菇干貨等多元化產(chǎn)品。通過對(duì)新鮮菌菇進(jìn)行深加工轉(zhuǎn)化，有效解決了鮮菇保鮮期短、運(yùn)輸損耗大、產(chǎn)品附加值低的產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)，極大提升了食用菌產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，為公司延伸食用菌產(chǎn)業(yè)鏈、豐富產(chǎn)品品類、拓寬發(fā)展渠道提供了清晰方向。

本次考察精準(zhǔn)對(duì)標(biāo)行業(yè)先進(jìn)，有效找準(zhǔn)公司食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板與升級(jí)方向。先進(jìn)企業(yè)的工廠化智能種植模式、成熟精深加工體系、種養(yǎng)加一體化產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，能夠有效穩(wěn)產(chǎn)能、提效益、抗風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)公司積極布局食用菌產(chǎn)業(yè)精深加工、食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具備極高的借鑒價(jià)值，多措并舉推動(dòng)公司食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化高質(zhì)量發(fā)展。

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